Fête de la Gastronomie 2018 à Clermont-Ferrand et Rumilly

Ce week-end, c’est la fête de la gastronomie 2018.

Comme chaque année, vous retrouverez Michel Baur au Comptoir du Vin et de la Truffe à Clermont-Ferrand le 22 octobre 2018, 7 Rue Ramond, 63000 Clermont-Ferrand pour fêter la gastronomie avec différents producteurs et artisans (Vins, bières, fromages, canards et safran)…

Cette année, Christopher Baur sera pour […]

Safran des Volcans au Sirha Green 2018 stand 4E58

Sirha Green est le premier salon dédié au food service responsable qui se déroulera du 17 au 19 juin 2018 à Lyon Eurexpo.

Safran des Volcans sera présent sur le stand 4E58.

 

Venez-découvrir tous nos produits à base de safran biologique cultivé en France : Confits de Champagne bio au safran, condiment bio balsamique au safran, […]

Les Terroirs au CE Michelin

By |novembre 25th, 2017|Gastronomie, Shopping|0 Comments

Samedi 25 novembre et dimanche 26 novembre 2017, dégustation de produits sélectionnés de nos terroirs.

Belle dégustation de produits gastronomiques au safran et en particulier le Condiment Balsamique Blanc au Safran qui accompagne les huîtres de Bretagne, en dégustation sur le marché.

 

Mer et Vigne – La Tour de Salvagny

Du jeudi 9 au 12 novembre nous participerons à la 20ème édition du salon gastronomique Mer et Vigne à La Pameraie, La Tour de Salvagny 69890, au stand 61 A.

 

Retrouvez notre condiment balsamique blanc au Safran (primé 1er Prix fermier d’or 2017 dans la catégorie innovant), ainsi que tous nos produits au safran bio […]

La Fête de la Gastronomie 22 et 23 septembre 2017

Safran des Volcans organise comme chaque année, son événement pour fête de la Gastronomie sur Clermont-Ferrand avec la rue de la Gastronomie à Clermont-Ferrand.

 

 

La fête de la gastronomie vous permettra de vous mettre au cœur du produit avec la découverte de producteurs et artisans locaux d’Auvergne.

Découvrez leurs passions ainsi que leur savoir-faire le 22 […]

Jaude fait son marché

Pour favoriser les productions locales et les productions bio, la Ville de Clermont-Ferrand propose désormais un marché mensuel en plein centre ville, Place de Jaude.Dimanche 14 mai, de 7h00 à 13h00, Safran des Volcans y aura son stand pour vous faire découvrir ses produits.Toute notre production est faite dans le Parc Naturel des Volcans, à Mazayes […]

Safran au #SIA2017 – Paris – Stand J111 Hall 3

Retrouvez tous les produits Safran des volcans au Parc des Expos PARIS, Porte de Versailles, du 25 février au 5 mars 2017.Le stand J111 de Safran des Volcans est dans le Hall 3, au niveau de la région Auvergne-Rhône-Alpes.Une occasion unique pour la découverte et la dégustation de nos produits gastronomiques.

SIRHA 2017 à Lyon

Bon salon à tous, en espérant se rencontrer sur place à EUREXPO à LYON !Bouillonnement d’innovations, le SIRHA est pour nous une occasion unique de multiples rencontres, d’aller au devant des professionnels de la restauration, de la gastronomie, de l’innovation, de l’originalité.

Paris : village de Noël aux invalides

Nous vous attendons chaque jour jusqu’au 2 janvier pour vous surprendre avec nos produits gastronomiques innovants.Tous sont préparés au Safran biologique, pour donner vie à vos cocktails, pour accompagner le foie gras mi-cuit, le foie gras poêlé, les fromages, les volailles, gibiers ou pâtisseries et desserts d’exception. Venez les goûter, ils sont prêts à […]

Idée recette Saint-Jacques et Safran

Les noix de Saint-Jacques au sirop de safran, une saveur originale à découvrir pour les fêtes.Plat au #safran très facile à préparer pour les fêtes … ou avant !Encore une belle idée recette chinée par @LaLocalerie Plus de détails en un clic sur la photoIdée recette du 16 décembre sur le site de La Localeriehttp://www.lalocalerie.fr/actualites/-recette-les-noix-de-sait-jacques-au-sirop-de-safran_87618