Floraison, émondage séchage du Safran

 … le 8 décembre !

Je préparais les colis pour Noël mais j’ai dû m’interrompre un moment pour un travail vraiment  imprévu en cette période : la neige fond depuis quelques jours, il fait froid la nuit (-5° à -7°) et la journée est très ensoleillée. Les fleurs de Safran sortent de nouveau, tous les jours, depuis le 4 décembre ! C’est vraiment inhabituel en décembre : des centaines de fleurs en quelques jours.
I was preparing products and parcels for Christmas but had to stop for a while. An unusual task had to be done straight away: snow has melted in the field, although it’s cold at night (-5 et -7°C) but the sun is shining all day. Saffron flowers like it: they reappeared since Wednesday! It’s really unusual in December: hundreds of flowers in a few days.